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披萨可以放多久?披萨可以放几天?
2022-06-22

很多人喜欢吃披萨,不过披萨一般很大,一个人当天是吃不完的,需要放到第二天。那么披萨可以放多久?披萨可以放几天?

披萨可以放多久

如果是蔬菜的最好是当天吃完,因为熟蔬菜隔天食用一点营养价值都没有,肉类的得分是什么品种的。

海鲜类最好当天吃完,隔天腥味比较重,肉类的放入冰箱冷藏室(5度左右)三天左右没有太大问题。

但也要看你所在的地域和你开关冰箱门的频率,总体来说披萨最好当天吃,经过冷藏再加热吃的口感怎么都不如刚烤好的。

披萨可以隔夜吃吗

对于部分品种的披萨可以隔夜吃,但是建议:

1、保存时要放进冰箱里,尤其是夏天;

2、披萨属于现做现吃的食物,隔夜的话味道肯定是差很多,吃的时候最好得用烤箱加热,要是用微波加热,可能会硬。

3、对于一些不宜放置的原料制作的披萨,如海鲜披萨、水果披萨等,隔夜容易变质,最好还是现做现吃。

披萨的做法

1、面粉加入酵母、油、盐和糖,用温开水和面,和到不沾手了,放在盆里用保鲜膜盖上,发酵几小时。等待的时候,把青红椒、洋葱洗净,切成如同的块和丝,和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分(一定要充分沥干,否则pizza会变得水很多),火腿切片。

2、等到面发到变胖了,摸上去柔软了,就杆成面饼。pizza盘里涂上一层黄油,把面饼放入,周围厚一点。用牙签在面饼上扎很多小孔。

3、在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉(依据个人口味)。然后,把原料都摆好在上面,这个也可以根据自己的喜好选择原料的。最后,撒上厚厚一层马苏里拉。

4、烤箱预热一下,把盘子放进去,220度烤15分钟,出炉开吃了~~~很香哟!

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